Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL getrocknete Kräuter (z.B. Thymian oder Oregano)
- 200 g Gemüse nach Wahl (z.B. Brokkoli, Paprika)
Instructions
- Step 1: Die Hähnchenbrustfilets gründlich abspülen und mit einem Küchentuch trocken tupfen. In eine Schüssel geben.
- Step 2: Das Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und die getrockneten Kräuter in die Schüssel hinzufügen und gut vermischen, bis das Fleisch gleichmäßig mariniert ist.
- Step 3: Das marinierte Hähnchen für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit die Gewürze gut einziehen können.
- Step 4: Die Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen. Währenddessen das Gemüse nach Wahl vorbereiten und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Step 5: Das Hähnchen und das Gemüse in den Korb der Heißluftfritteuse geben und für ca. 15-20 Minuten garen, bis das Hähnchen goldbraun und durchgegart ist. Zwischendurch einmal wenden.
- Step 6: Nach dem Garen das Gericht aus der Heißluftfritteuse nehmen und servieren. Guten Appetit!
Notes
- Bewahre die übrig gebliebenen Hähnchenbrustfilets in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, damit sie bis zu drei Tage frisch bleiben.
- Um das Gericht wieder aufzuwärmen, lege die Hähnchenstücke und das Gemüse für einige Minuten bei 180 °C in die Heißluftfritteuse, damit sie knackig bleiben und gleichmäßig erhitzt werden.
- Serviere das Gericht mit einer frischen Beilage wie einem grünen Salat oder Vollkornreis, um eine ausgewogene Mahlzeit zu kreieren.
- Ein Tipp des Küchenchefs: Lass die Marinade mindestens eine Stunde einziehen, um das Hähnchen noch saftiger und aromatischer zu machen!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (ca. 200g)
- Calories: 350
- Sodium: 450mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 2g