Ingredients
Scale
- 100 g Haferflocken
- 250 ml Mandelmilch (oder andere pflanzliche Milch)
- 2 EL Chiasamen
- 1 Zitrone (Saft und Abrieb)
- 2 EL Honig oder Agavendicksaft
- 50 g Mohn
- Eine Prise Salz
- Optional: frische Früchte für das Topping
Instructions
- Step 1: In einer Schüssel die Haferflocken, Chiasamen und eine Prise Salz vermengen.
- Step 2: In einem separaten Behälter die Mandelmilch, den Zitronensaft, den Zitronenabrieb und den Honig (oder Agavendicksaft) gut verrühren.
- Step 3: Die flüssige Mischung zu den trockenen Zutaten in der Schüssel geben und alles gründlich vermischen.
- Step 4: Den Mohn unter die Mischung heben und alles gut kombinieren.
- Step 5: Die Mischung in ein Glas oder eine luftdichte Box füllen, abdecken und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
- Step 6: Vor dem Servieren nach Belieben mit frischen Früchten garnieren.
Notes
- Lagere die Zitronen-Mohn-Overnight-Oats in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, um die Frische zu bewahren und sie bis zu drei Tage lang genießen zu können.
- Ein Aufwärmen ist nicht notwendig, da die Overnight-Oats kalt serviert werden, aber du kannst sie bei Bedarf kurz in der Mikrowelle erwärmen, um eine angenehme Temperatur zu erreichen.
- Serviere die Overnight-Oats mit einer Auswahl an frischen Früchten wie Beeren oder Bananen für einen zusätzlichen Farb- und Geschmacksakzent.
- Als Küchentipp: Achte darauf, den Zitronensaft und -abrieb gut zu vermischen, um das zitronige Aroma gleichmäßig in der Mischung zu verteilen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 10g