Ingredients
Scale
- 200 g Puffteig
- 100 g Nutella
- 50 g gehackte Nüsse (z. B. Haselnüsse oder Mandeln)
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- 50 g Zucker
- 1 TL Zimt
- Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
- Step 1: Den Puffteig ausrollen und in kleine Quadrate (ca. 5×5 cm) schneiden.
- Step 2: Auf jedes Quadrat einen Teelöffel Nutella geben und mit gehackten Nüssen bestreuen.
- Step 3: Die Ränder der Teigquadrate mit etwas Wasser befeuchten, dann die Ecken zur Mitte hin zusammendrücken, um kleine Päckchen zu formen.
- Step 4: Die Päckchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit verquirltem Ei bestreichen.
- Step 5: Zucker und Zimt mischen und die Päckchen damit bestreuen, anschließend im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten goldbraun backen.
- Step 6: Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Notes
- Bewahre die übrig gebliebenen Päckchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleiben.
- Wenn du die Päckchen wieder aufwärmen möchtest, lege sie kurz unter den Grill im Ofen, um die Knusprigkeit des Puffteigs zu erhalten.
- Serviere die süßen Snacks warm mit einer Beilage aus frischen Beeren oder einer Kugel Vanilleeis für einen besonderen Genuss.
- Für eine besondere Note kannst du die gehackten Nüsse in einer Pfanne leicht rösten, bevor du sie auf die Nutella gibst – das verstärkt den Geschmack und sorgt für mehr Crunch!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (ca. 30g)
- Calories: 150
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 10g