Ingredients
Scale
- 200 g Schokolade (zartbitter oder Milchschokolade)
- 2 EL Kakaopulver
- 1 EL Süßstoff (z. B. Erythrit)
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 EL Teeblätter (z. B. Grüntee oder Kräutertee)
- 1/4 Tasse Kokosraspeln
- Sprinkles oder Nüsse zum Dekorieren (optional)
Instructions
- Step 1: Schmelze die Schokolade in einer Mikrowelle oder über einem Wasserbad, bis sie vollständig flüssig ist und keine Klumpen mehr vorhanden sind.
- Step 2: Mische in einer separaten Schüssel das Kakaopulver, den Süßstoff und den Vanilleextrakt gut zusammen.
- Step 3: Füge die geschmolzene Schokolade zu der Kakaomischung hinzu und rühre alles gut um, bis eine glatte Masse entsteht.
- Step 4: Fülle die Hälfte der Silikonformen mit der Schokoladenmasse und drücke sie leicht an, um eine gleichmäßige Schicht zu erhalten.
- Step 5: Lege einen Teelöffel Teeblätter und einige Kokosraspeln in die Mitte jeder Form und bedecke sie dann mit der restlichen Schokoladenmasse.
- Step 6: Lasse die Teebomben im Kühlschrank für mindestens eine Stunde fest werden, bevor du sie vorsichtig aus den Formen nimmst und nach Belieben dekorierst.
Notes
- Bewahre die Teebomben in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um ihre Frische und Konsistenz zu erhalten.
- Um die Teebomben wieder aufzuwärmen, lege sie für kurze Zeit in die Mikrowelle oder lasse sie bei Raumtemperatur stehen, damit sie leicht schmelzen und sich gut auflösen.
- Serviere die Teebomben mit heißem Wasser oder Milch in einer Tasse und füge nach Belieben Schlagsahne oder zusätzliche Sprinkles hinzu, um das Erlebnis zu verfeinern.
- Ein Küchentipp: Achte darauf, die Schokolade nicht zu überhitzen, da sie sonst klumpig wird; verwende lieber die Intervall-Methode in der Mikrowelle.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Tee-Bombe
- Calories: 100
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 1g