Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL getrockneter Oregano
- 100 g Paniermehl
Instructions
- Step 1: Das Hähnchenbrustfilet in dünne Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.
- Step 2: Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Oregano hinzufügen und gut vermengen, sodass die Hähnchenstreifen gleichmäßig mariniert sind.
- Step 3: Die marinierten Hähnchenstreifen für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Step 4: Die Hähnchenstreifen in das Paniermehl tauchen und gleichmäßig umhüllen.
- Step 5: Die panierten Streifen in die Heißluftfritteuse legen und bei 200°C etwa 10-12 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Step 6: Nach dem Frittieren die Hähnchenstreifen kurz ruhen lassen und dann servieren.
Notes
- Bewahre die übrig gebliebenen Hähnchenstreifen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um ihre Frische bis zu 2 Tage zu erhalten.
- Zum Wiedererwärmen lege die Hähnchenstreifen einfach für einige Minuten in die Heißluftfritteuse bei 160°C, damit sie wieder knusprig werden.
- Serviere die Hähnchenstreifen mit einem frischen Salat und einer leckeren Joghurtsauce für einen zusätzlichen Geschmackskick.
- Ein guter Tipp: Lass die marinieren Hähnchenstreifen länger im Kühlschrank ziehen, um den Geschmack des Gewürzes noch intensiver zu machen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 100g Hähnchenstreifen
- Calories: 250
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 0g