Ingredients
Scale
- 4 Scheiben Toastbrot
- 2 große Eier
- 200 ml Milch
- 1 TL Zimt
- 1 TL Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
- Butter zum Braten
- Ahornsirup oder Puderzucker zum Servieren
Instructions
- Step 1: In einer großen Schüssel die Eier mit der Milch, dem Zimt, dem Vanilleextrakt und einer Prise Salz gut verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
- Step 2: Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Butter darin schmelzen lassen.
- Step 3: Jede Scheibe Toastbrot in die Eier-Milch-Mischung tauchen, dabei sicherstellen, dass beide Seiten gut getränkt sind.
- Step 4: Die getränkten Toastscheiben in die heiße Pfanne legen und jeweils ca. 2-3 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
- Step 5: Die fertigen French Toast auf einen Teller stapeln und nach Belieben mit Ahornsirup oder Puderzucker servieren.
Notes
- Bewahre übrig gebliebenen French Toast in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, damit er frisch bleibt und nicht austrocknet.
- Um den French Toast aufzuwärmen, lege ihn bei niedriger Temperatur in den Toaster oder die Pfanne, damit er schön knusprig wird.
- Serviere den French Toast mit frischen Früchten wie Beeren oder Bananen für einen zusätzlichen Farbtupfer und Geschmack.
- Ein kleiner Tipp: Lass die Mischung aus Eiern und Milch vor dem Dippen des Brotes etwa 10 Minuten ruhen, damit sich die Aromen besser entfalten können.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 2 Scheiben French Toast
- Calories: 250
- Sodium: 400mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 8g