Ingredients
Scale
- 200 ml Weißer Rum Extract
- 100 ml Limettensaft (frisch gepresst)
- 150 g Zucker
- 300 ml Wasser
- 200 g Eiswürfel
- Limettenscheiben zum Garnieren
Instructions
- Step 1: In einem Topf das Wasser und den Zucker vermischen und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Dann abkühlen lassen.
- Step 2: Den weißen Rum Extract und den frisch gepressten Limettensaft in einen Mixer geben.
- Step 3: Den abgekühlten Zuckersirup hinzufügen und alles gut vermischen, bis eine homogene Mischung entsteht.
- Step 4: Die Eiswürfel in den Mixer geben und alles kräftig pürieren, bis das Eis fein zermahlen ist und die Mischung eine cremige Konsistenz erreicht.
- Step 5: Das Daiquiri-Eis in Gläser füllen und mit Limettenscheiben garnieren. Sofort servieren und genießen!
Notes
- Bewahre das Daiquiri-Eis in einem luftdichten Behälter im Gefrierfach auf, damit es frisch bleibt und nicht zu fest wird.
- Da es sich um eine gefrorene Mischung handelt, ist ein Reheizen nicht erforderlich; genieße das Eis direkt aus dem Gefrierfach für den besten Geschmack.
- Serviere das Daiquiri-Eis in hohen Gläsern und dekoriere mit frischen Limettenscheiben für einen ansprechenden Look.
- Ein kleiner Tipp für den perfekten Geschmack: Verwende frischen Limettensaft und achte darauf, dass der Zuckersirup gut abgekühlt ist, bevor du ihn mit den anderen Zutaten vermischst.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (ca. 150g)
- Calories: 200
- Sodium: 10mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 30g