Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 300 g)
- 100 g Feta-Käse, zerbröselt
- 4 Pita-Brote
- 1 Tasse frischer Spinat
- 1/2 Tasse Cherrytomaten, halbiert
- 1/4 Tasse rote Zwiebel, dünn geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Oregano
Instructions
- Step 1: Die Hähnchenbrustfilets in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit dem Olivenöl bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind (ca. 5-7 Minuten).
- Step 2: Während das Hähnchen brät, die Cherrytomaten, rote Zwiebel und den Spinat in einer Schüssel vermengen.
- Step 3: Sobald das Hähnchen fertig ist, das Oregano hinzufügen und gut vermischen. Dann vom Herd nehmen und kurz abkühlen lassen.
- Step 4: Die Pita-Brote aufschneiden oder aufklappen und mit einer Schicht der Spinat-Tomaten-Mischung füllen.
- Step 5: Das gebratene Hähnchen gleichmäßig auf die Pita-Brote verteilen und mit zerbröseltem Feta-Käse toppen.
- Step 6: Die Pita-Wraps zusammenrollen oder falten und nach Belieben servieren.
Notes
- Bewahre die übrig gebliebenen Pita-Wraps in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleiben und nicht austrocknen.
- Um die Wraps wieder aufzuwärmen, kannst du sie kurz in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, damit das Brot knusprig bleibt und das Hähnchen gleichmäßig warm wird.
- Serviere die Chicken Feta Pita Wraps mit einem frischen Joghurtdip oder einer leichten Zitronen-Vinaigrette für zusätzlichen Geschmack und Frische.
- Ein Tipp für den Koch: Mariniere das Hähnchen einige Stunden vorher mit Zitronensaft und Oregano, um den Geschmack zu intensivieren und das Fleisch zarter zu machen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Wrap
- Calories: 350
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 3g